อากาศหนาวกำลังย่างกรายเข้ามา...ของกินอร่อยๆ ก็อยู่ตรงหน้า ใช่ค่ะ! เรื่องราวของวันนี้เป็นเรื่องของ "เป็ดย่าง" ที่กำลังเป็นกระแสข่าวในขณะนี้ ไลฟ์สไตล์ไทยรัฐ จึงจะพาคุณไปตกหลุมรักความอร่อยของ 5 สุดยอดร้านเป็ดย่าง ที่เรารับประกันว่าเป็ดย่าง 5 เจ้านี้ เนื้อหนา หนังกรอบ เคี้ยวแต่ละคำเด้งสู้ฟันเสียไม่มี
เกริ่นจนน้ำลายไหลขนาดนี้ อย่ารอช้า ตามเรามาดูกันเลยจ้า...
1. ตงเพ้ง
ภัตตาคารอาหารจีนกวางตุ้ง-แต้จิ๋ว ที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงมานานกว่า 33 ปี ภายในร้านตกแต่งร้านสไตล์จีนโมเดิร์น อาหารสด อร่อย ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับสังสรรค์ภายในครอบครัว กลุ่มเพื่อน คุยธุรกิจ หรือแม้แต่การจัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ เช่น งานวันเกิด งานแต่งงาน งานรับปริญญา เป็นต้น
มีเสียงร่ำลือกันว่าเป็ดที่นี่เนื้อหนา นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไม่เหม็นสาบเลยสักนิด
2. Four Season
...
ร้านอาหารจีนชื่อดังในลอนดอน ประเทศอังกฤษ ที่นักท่องเที่ยวชาวไทยนิยมเป็นอย่างมาก จนปัจจุบันนี้โฟร์ซีซั่นได้เปิดสาขาทั้งในสิงคโปร์ เซี่ยงไฮ้ และกรุงเทพฯ มีเมนูเด็ดคือ เป็ดย่าง ซึ่งทางร้านย่างอย่างไรเราไม่รู้ รู้แค่ว่ามันนุ่มชุ่มฉ่ำจนแทบจะละลายในปาก ยิ่งรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แล้วราดน้ำสีดำๆ ที่มาพร้อมเป็ดเข้าไปอีกนิด โอ้โห...อร่อยเลิศ
3. เป็ดย่างนาทอง
ร้านเป็ดย่างเก่าแก่ขวัญใจชาวสุทธิสาร-รัชดา ตกแต่งด้วยสไตล์จีน ร้านเปิดโล่ง โปร่ง สบาย กว้างขวาง มีที่จอดรถสะดวกสบาย แถมมีที่นั่งถึง 2 ชั้น มีห้องส่วนตัว หากต้องการฉลองเป็นครอบครัว รสชาติไม่ต้องพูดถึง เพราะอร่อยเหมือนเดิมไม่เคยเปลี่ยนมาตั้งแต่รุ่นพ่อ ที่สำคัญคือไม่ได้อร่อยแค่เป็ด เพราะเมนูอื่นๆ อย่างราดหน้า โกยซีหมี่ แฮกึ๊นสดทอด และไก่แช่เหล้าก็อร่อยจนเราติดใจ
4. ประจักษ์เป็ดย่าง
เป็ดย่างเก่าแก่ชื่อดังย่านบางรัก เปิดมาแล้วกว่า 100 ปี ผู้เขียนจำความได้ว่าตั้งแต่โตมา เมื่อใครพูดถึงเป็นย่าง เป็นต้องนึกถึงเป็ดประจักษ์ก่อนเสมอ ด้วยคุณภาพมาตรฐานสืบทอดต่อกันมารุ่นต่อรุ่น พิสูจน์ด้วยลูกค้าต่อคิวแน่นตลอดปี
5. ฮั่วเซ่งฮง เยาวราช
ร้านอาหารจีนในตำนานคู่เยาวราชมาหลายสิบปี การันตีด้วยสาขาที่กระจายอยู่ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ แต่ถ้าใครอยากได้ฟีลลิ่งแบบดั้งเดิม แนะนำให้มาที่นี่ คุณจะได้พบกับเป็ดเนื้อนุ่ม หอม เคี้ยวเพลิน จนลืมเรื่องคอเลสเตอรอลเลยทีเดียว
ใครที่ไม่มีเวลา แต่ต้องการลิ้มรสเป็ดย่างระดับตำนาน Grabfood ก็มีบริการจัดส่งให้คุณถึงได้ทานถึงบ้านนะ สั่งเลย