ทำความรู้จัก STAR โครงการยกระดับผู้ประกอบการสู่มาตรฐานการท่องเที่ยวยั่งยืน พร้อมเกณฑ์การรับดาวแห่งความยั่งยืน
อุตสาหกรรมท่องเที่ยว ถือเป็น 1 ในสิ่งที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศไทย จากข้อมูลของ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) พบว่า ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2566 มีจำนวนนักท่องเที่ยวเข้ามาในประเทศไทยแล้วกว่า 12.78 ล้านคน สร้างรายได้ประมาณ 618,600 ล้านบาท ขณะที่การท่องเที่ยวในประเทศก็ถือได้ว่าเติบโตอย่างต่อเนื่อง
แต่เนื่องจากปัจจุบันโลกกำลังเผชิญกับวิกฤติทางสิ่งแวดล้อม ทำให้บรรดานักท่องเที่ยวหันมาใส่ใจสิ่งแวดล้อมกันมากขึ้น ทั้งยังแสวงหาการท่องเที่ยวที่มีคุณภาพ และมีความยั่งยืน ซึ่งทางภาครัฐเองก็ได้สนับสนุนเรื่องนี้ อย่างเช่น โครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating ของ ททท. ที่ได้ผลักดันให้ผู้ประกอบธุรกิจท่องเที่ยวเกิดการพัฒนา ก้าวสู่การเป็น High Value and Sustainable Tourism
โครงการ STAR คืออะไร
สำหรับโครงการ STAR หรือ Sustainable Tourism Acceleration Rating เป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมการท่องเที่ยวตามแนวทางแผนนโยบายและยุทธศาสตร์ของ ททท. เป็นโครงการยกระดับผู้ประกอบการสู่มาตรฐานการท่องเที่ยวยั่งยืน ตามแนวทาง Sustainable Tourism Goals (STGs) ที่พัฒนามาจาก Sustainable Development Goals (SDGs) ขององค์การสหประชาชาติทั้งหมด 17 เป้าหมาย
นอกจากนี้ยังเป็นการยกระดับต่อยอดโครงการมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย Amazing Thailand Safety and Health Administration (SHA) เพื่อให้การท่องเที่ยวเป็นส่วนหนึ่งของมาตรการควบคุมโรค ส่งมอบประสบการณ์ที่ดี มีความสุข และมั่นใจความปลอดภัยด้านสุขอนามัย จากสินค้า และบริการทางการท่องเที่ยวไทย แก่นักท่องเที่ยว
ดาวแห่งความยั่งยืน
โดยผู้ประกอบการสามารถสมัครเข้าร่วมโครงการ STAR เพื่อรับดาวแห่งความยั่งยืน ซึ่งเป็นมอบประกาศนียบัตรออนไลน์ มีอายุคราวละ 2 ปี ให้แก่ผู้ประกอบการท่องเที่ยวที่ผ่านเกณฑ์การประเมินตนเอง ประกอบด้วย 3 ระดับ ดังนี้
- 3 ดาว สำหรับ ผู้ประกอบการที่ผ่าน STG 13 + STG 16 และ STG 17 รวมทั้งหมด 3 เป้าหมาย
- 4 ดาว สำหรับ ผู้ประกอบการที่ผ่าน STG 13 + STG 16 + STG 17 และเป้าหมายใดก็ได้อีก 6 STGs รวมทั้งหมด 9 เป้าหมาย
- 5 ดาว สำหรับ ผู้ประกอบการที่ผ่าน STG 13 + STG 16 + STG 17 และเป้าหมายใดก็ได้ ไม่น้อยกว่า 9 STGs รวมทั้งหมด 12 เป้าหมายขึ้นไป
ผู้สมัครเข้าร่วมโครงการเพื่อรับ "ดาวแห่งความยั่งยืน" นั้นจะต้องผ่านเป้าหมาย STG 3 หัวข้อพื้นฐานที่สำคัญ ได้แก่ STG13 มุ่งลดก๊าซเรือนกระจกในภาคการท่องเที่ยว และส่งเสริมการตั้งรับปรับตัวจากการเปลี่ยนแปลง STG16 คำนึงถึงความปลอดภัยในภาคการท่องเที่ยว
STG17 การบรรลุเป้าหมาย STGs ผ่านความร่วมมือหลายภาคส่วน ถือเป็นเกณฑ์หลักเบื้องต้นของผู้ประกอบการ เนื่องจากเป็นเกณฑ์ที่มีความสำคัญเร่งด่วน จากสถานการณ์ภัยธรรมชาติ และภาวะโลกร้อน จึงอยากกระตุ้นให้ผู้ประกอบการตระหนักและเห็นความสำคัญเพื่อเป็นการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมในวงกว้างต่อไป
สำหรับเกณฑ์การประเมิน STGs Easy
STGs 1 : ลดความเหลื่อมล้ำทางรายได้ผ่านการนำรายได้จากการท่องเที่ยวเข้ามากระจายสู่ระดับชุมชน
STGs 2 : ส่งเสริมระบบอาหารที่ยั่งยืนในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว : จากการจัดหาในท้องถิ่นสู่การจัดการของเสีย
STGs 3 : ส่งเสริมการท่องเที่ยวให้สนับสนุนความปลอดภัยด้านสุขภาพ สุขภาวะ และความเป็นอยู่ที่ดีของคนทุกช่วงวัย
STGs 4 : เสริมสร้างการศึกษาด้านการท่องเที่ยว : ความเข้าใจ และทักษะที่จำเป็นต่อการขับเคลื่อนการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
STGs 5 : ส่งเสริมให้เกิดความเท่าเทียมกันของทุกเพศในทุกธุรกิจด้านการท่องเที่ยว
STGs 6 : สร้างหลักประกันในการเข้าถึงน้ำสะอาด การจัดการน้ำ และสุขาภิบาลที่ยั่งยืนในแหล่งท่องเที่ยว
STGs 7 : เพิ่มการเข้าถึง และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานสะอาดในภาคการท่องเที่ยว
STGs 8 : สร้างงาน สร้างอาชีพ และสนับสนุนผลิตภัณฑ์และเศรษฐกิจท้องถิ่น
STGs 9 : ส่งเสริมนวัตกรรมให้เกิดการพัฒนาสินค้า และพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
STGs 10 : ลดความเหลื่อมล้ำของการจ้างงานสำหรับผู้พิการ และคำนึงถึงความเท่าเทียมของนักท่องเที่ยวทุกกลุ่ม
STGs 11 : ความยั่งยืนและน่าอยู่ของแหล่งท่องเที่ยวและชุมชน
STGs 12 : ส่งเสริมการท่องเที่ยวที่ยั่งยืนในทุกภาคส่วนของการท่องเที่ยว
STGs 13 : มุ่งลดก๊าซเรือนกระจกในภาคการท่องเที่ยว และส่งเสริมการตั้งรับปรับตัวจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
STGs 14 : ส่งเสริมและกำกับดูแลระบบนิเวศทางทะเลและชายฝั่ง
STGs 15 : ส่งเสริมและกำกับดูแลระบบนิเวศบนบกและน้ำจืด
STGs 16 : การคำนึงถึงความปลอดภัยในภาคการท่องเที่ยว
STGs 17 : การบรรลุเป้าหมาย STGs ผ่านความร่วมมือหลายภาคส่วน
อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลสถิติผู้ประกอบการที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานโครงการ STAR ณ วันที่ 3 มกราคม 2567 พบว่า มีผู้ประกอบการผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 478 แห่ง แบ่งเป็น ระดับ 3 ดาว 67 แห่ง / ระดับ 4 ดาว 38 แห่ง และระดับ 5 ดาว 373 แห่ง
ทั้งนี้ ผู้ประกอบการการท่องเที่ยวที่สนใจสามารถสมัครเข้าร่วมโครงการ STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating ได้ทางเว็บไซต์ www.TATstar.org หรือติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook : https://www.facebook.com/tatstar.green
