สปาเก็ตตี้คาร์โบนารา จัดเป็นเมนูสุดเลิฟของผู้ที่ชื่นชอบสปาเก็ตตี้ทั้งหลาย ด้วยรสชาติที่เข้มข้นถึงนมถึงเนย จึงถูกใจผู้ที่ชอบทานอาหารฝรั่ง โดยเฉพาะสูตรที่ได้จาก คุณบี-อนงค์รัตน์ พสวงศ์ ไม่เพียงแต่ถึงนมเนย แต่ยังถึงไข่อีกด้วย
คุณบี ลูกสาวคนกลางของเถ้าแก่ร้านทองฮั่วเซ่งเฮง จัดเป็นลูกไม้ที่หล่นใต้ต้น เพราะเป็นคนที่ชอบทำอาหารเช่นเดียวกับคุณพ่อ คุณบีเล่าว่า เมื่อตอนที่ลูกๆไปเรียนเมืองนอก ทุกครั้งที่คุณพ่อไปเยี่ยม จะต้องทำ อาหารแพ็กใส่ตู้เย็นไว้ให้ลูกๆทาน มีทั้งไข่พะโล้ เนื้อตุ๋น ฯลฯ แต่โดยส่วนตัวคุณบีบอกว่าจะชอบทำขนม มากกว่า โดยค้นพบตัวเองว่า ชำนาญในหลักพื้นฐานของการทำขนมฝรั่งเศส ซึ่งทำให้มีความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ ที่เกี่ยวข้องด้วย จึงทำให้คุณบีลาออกจากงานประจำที่บริษัทเดนท์สุ (ประเทศไทย) มาเปิดร้าน Pantry Magic นำเข้าเครื่องครัว รวมทั้งอุปกรณ์ทำอาหารและ ขนม คุณภาพดีหลากหลายแบรนด์จากทั่วโลก ที่ EIGHT THONGLOR อยู่ในขณะนี้ และวันนี้เธอเลือกเมนูโปรดของน้องสาวมานำเสนอ
...
