ปทุมมา ลัดดาวัลย์
ปทุมมา...ไม้ดอกที่ได้ชื่อว่า...ทิวลิปสยาม กลายเป็นสินค้าส่งออกที่ทำเงินเข้าประเทศ แม้ว่าจะไม่เทียมเท่าพืชเศรษฐกิจตัวอื่น แต่มันก็เป็นหน้าเป็นตาในวงการพฤกษศาสตร์
เอกลักษณ์ ในความสวยงามของกลีบดอกที่มีสีสันหลายหลากอย่างสดสวยของปทุมมาที่พบเห็นทั่วทุกภาคของประเทศ โดยเฉพาะภาคเหนือและอีสาน จนกลายเป็นดอกไม้พื้นเมืองนั้น...ความจริงมีถิ่นกำเนิดอยู่ใน แถบประเทศอินโดนีเซีย พม่า ฯลฯ เป็นพันธุ์พืชในวงศ์เดียวกันกับ ขิง และ ข่า ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Curcuma sp. อยู่ในสกุล Curcuma
สำหรับ เมืองไทยก็เป็นแหล่งกำเนิดเช่นเดียวกัน ซึ่งในอดีตชาวบ้านก็ปลูกกันธรรมดาๆ โดย ทั่วไป ต่อมานักวิชาการได้นำไปทำการ วิจัยและพัฒนา สายพันธุ์ กระทั่งได้รับความสำเร็จและสามารถใช้เป็นไม้ตัดดอก สร้างชื่อเสียงในตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะชาวฮอลแลนด์ จะรู้จักปทุมมาของเมืองไทยเป็นอย่างดี...เนื่องจากมีลักษณะดอก คล้ายกับทิวลิป แต่มีหลากหลายสีกว่า...!!
การพัฒนาก็มิได้หยุดยั้ง ขยายจากภาครัฐไปสู่ภาคเอกชน ซึ่งก็มีหลายหน่วยงานได้ทำการวิจัยกันอย่างจริงจัง อาทิ กลุ่มของลัดดากรุ๊ป
...คุณวนิดา อังศุพันธุ์ กรรมการผู้จัดการลัดดากรุ๊ป บอกถึงเรื่องนี้ว่า...เริ่มจากการสร้างแปลงในพื้นที่ปลูกปทุมมาเพื่อผลิตหัวพันธุ์เพื่อการส่งออก โดยใช้พื้นที่ในแถบภาคเหนือ จังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย และ ลำพูน พัฒนาด้วยการใช้วิธีผสมข้ามพันธุ์ ซึ่งเป็นวิธีกรรมที่เก่าๆและยุ่งยากเพราะต้องทำในช่วงเช้าของทุกวัน เมื่อ ผสมพันธุ์แล้วต้องรอเก็บเมล็ดไปเพาะต่อ แล้วจึงคัดเลือกลักษณะที่ต้องการหากยังไม่ได้ ตามประสงค์ก็ต้องทำการผสมใหม่ จนกว่าจะถูกใจ...
กระทั่ง ล่าสุดเมื่อปีที่ผ่านมา (2553) จึงได้ พันธุ์ใหม่มีลักษณะเด่นกลีบดอกสดสวย สีชมพู ขนาดใหญ่ ก้านยาวแข็งแรง ใบประดับแข็ง สามารถตัดดอกมาใช้เป็นไม้ตัดดอกปักแจกันได้ทนนาน 1 ถึง 2 สัปดาห์ จึงตั้งชื่อว่า...ปทุมมา ลัดดาวัลย์
ปทุมมา...เป็น พืชที่ชอบแสงแดดจัดและต้องการน้ำในช่วงการเจริญเติบโต ช่วงออกดอกสภาพดินที่เหมาะสมควรเป็นดินร่วนปนทราย ระบายน้ำดี ค่าความเป็นกรดด่างของ ดินที่ 6.5–7.0 PH และอุณหภูมิที่เหมาะสมระหว่าง 20–30 องศาเซลเซียส....
...
ช่วงเวลาปลูกที่เหมาะสมควรเริ่มเตรียมพื้นที่ตั้งแต่ เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม และจะออกดอกช่วง กรกฎาคมถึงสิงหาคมของทุกปี ศัตรูพืชของมันเกี่ยวกับโรคพืช คือ โรคหัวเน่า หรือ โรคเหี่ยว ที่เกิดจากเชื้อ แบคทีเรีย ซึ่งมักจะพบ ระบาดในช่วงฤดูฝน
ตลาดในประเทศ ณ วันนี้ นอก จากจะส่งขายที่ตลาดไทยตามร้านและโรงแรมทั่วไปแล้ว ยังส่งหัวพันธุ์ไป ต่างประเทศราวๆ 2 ล้านหัวต่อปี
...ถือว่าเป็นผลสำเร็จของภาคเอกชนซึ่งมีเป้าหมายในการพัฒนาพันธุ์ปทุมมาเพื่อการส่งออก
ซึ่ง...ตอนนี้ได้ จดสิทธิบัตรในสหรัฐอเมริกาเรียบร้อยแล้ว...!!!
ไชยรัตน์ ส้มฉุน